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豆腐机
豆腐机的正确安装方法:首先将机器放在平坦坚实的场地上,机器必须稳妥水平着地。检查各部位螺栓的紧固情况。如有松动,必须重新紧固。检查易损部件。如有损坏必须按照厂家规定的规格进行更换,不允许机器带病作业。检查电路线是否安全,禁止在漏电的情况下工作。动力挂接。动力的大小必须与机器相匹配,不可随意选用。调整皮带。皮带的松紧要适宜,过松皮带易打滑造成转速不足,全自动豆腐机生产厂家,而影响使用甚至造成机内堵塞,过紧则造成电机负荷过重发烧以及机器上轴承发烧而影响使用寿命
豆腐机豆腐机器的特点
1、豆腐机一机多用:可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。 2、方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。 3、保持营养:运用**高温不接触plc电子加热煮浆工艺,豆腐机,性能优于蒸汽加热,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。 4、自动操作:豆腐机采用全自动控制系统,加工过程完全自动化,小型全自动豆腐机,*手工操作,彻底告别手工作坊。
4.过滤:
过滤是保证豆腐成品质量的前提。豆制品厂多使用离心机。使用离心机不仅隆低了劳动强度,而且效率高,质量好。使用离心机过滤,要先粗后细,分段进行。尼龙滤网先用80目—100目的,后两次用80目的。通过三遍洗渣过滤,使渣内蛋白质含量不**过2.5%。过滤后边合并滤液,但注意加水量。一般1千克大豆加水总量(包括前几道工序)为7千克—8千克。
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主要经营豆制品生产设备,豆制品生产工艺,豆制品机械定制。
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